Réglisses

Le goût naturel de la réglisse

Les bonbons au goût réglisse sont séculaires, extrait d'une plante (la réglisse) ils apportent une saveur intense et très agréable au papilles. Certainement que si vous remontez le temps à l'origine des bonbons vous trouverez certainement des confiseries à base de réglisse. Les marques les plus connus ont su rapidement diversifier leurs confiseries en intégrant cette saveur si particulière avec les fameux mètres roulés de chez Haribo. Ils sont délicieux à savourer et délivrent un parfum naturel en bouche et quel plaisir de les dérouler petit à petit. Les pains de Zan sont également des gourmandises inventées par une confiserie phare depuis des décennies, en version Pain de Zan réglisse ou Pain de Zan anis, ils sont recherchés par les amateurs de saveurs d'antan.

Le goût inimitable de la réglisse HARIBO est certes recherché par tous les français mais ce n'est pas le seul, effectivement d'autres marques ont fait le choix de concentrer davantage le goût sur un réglisse plus naturelle et moins sucré pour en délivrer toutes les subtiles saveurs. Il faut savoir également que certains pays comme au Pays Bas et plus proche de nous en Belgique la réglisse à inspirée des bonbons salés ! Effectivement les réglisses salées sont une variante peu connu en France mais assez particulière.  

Bonbons à textures différentes

Ils ont de la ressource, les bonbons à la réglisse peuvent aussi renfermer en leur coeur une douce patte comme les Cocobat ou bien avoir une texture solidifiée comme les confiseries des célébrissimes Stoptou à sucer lentement pour en tirer leur goût extra ou bien les réglisses Florent violette . Le fait d'avoir deux textures et deux saveurs différentes procure un plaisir intense et subtile et visuellement les fabricants savent jouer avec des couleurs contrastées, le noir de la réglisse avec des pâtes blanches ou pâles afin de le remarquer facilement dans une bonbonnière. Avoir des réglisses c'est incontournable pour satisfaire l'appétit de tous. Cette gamme de bonbons s'adresse, en général, à des personnes adultes car cela leur rappelle leurs enfances dans les cours de récréation avec les copains et les copines, ces bonbons bien noir qu'ils se partageaient entre amis. Limite addictif la réglisse produit beaucoup de plaisirs mais peu aussi, ingéré en grosse quantité, créer des désordres sur la santé. La réglisse c'est super bon mais restons raisonnable également, les moments festifs en seront encore mieux garantis.